カトルカールって知っていますか?

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パウンドケーキをフランス語でいうと、カトルカール(4分の4という意味)。
どちらも、材料を同量ずつ合わせて作るという意味になります。
1ポンドずつの、卵、砂糖、バター、粉。
1/4ずつの等分の卵、砂糖、バター、粉。
意味を知ると、親しみを感じませんか?