レッスン事例を紹介します

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2014/3/6

これからの季節にピッタリのスティックチーズケーキ
なめらかな口どけに爽やかなレモンの香り
男性にも人気のチーズケーキ。プレゼントにも最適
4月24日 木曜日 10時~13時

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2014/2/23

サクサクした食感に甘酸っぱいイチゴがたっぷりの絶品タルト
旬のイチゴをたっぷり使って、発酵バターで作るサクサクのタルト。おもてなしにもピッタリのイチゴタルトを一人一台作ります。
3/6(木) 10:00~13:00  残席3
3/22(土) 13:00~16:00  残席2

2014/1/27

バレンタインにリッチで大人味のチョコレート菓子「ラムボール」
バレンタインにはやっぱり手作りのチョコレート菓子をプレゼントしたいですよね。
でも、チョコレートは綺麗に、美味しく仕上げるには扱いがちょっと難しい。
こちらの「ラムボール」は失敗知らずで、ケーキ屋さんのようにリッチな味。
そして、見た目もきれいにデコレーションします。
簡単に作る裏ワザをご紹介します。